14522 Мойщик посуды 1-2 разряд

Тип программы: Профессиональное обучение

Цель обучения: Приобретение слушателями профессиональной компетенции, необходимой для выполнения работ при мойке посуды

Программа будет полезна для:

• Лиц, желающих получить профессию «Мойщик посуды»;
• Мойщиков посуды, желающих повысить квалификационный разряд

Форма обучения: Очная, очно-заочная (с применением дистанционных технологий)

Требования к минимальному уровню подготовки слушателей

• лица, имеющие образование не ниже основного общего

О программе: Программа разработана на основе:

1. Федерального закона от 29.12.2012г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;
2. приказа Минпросвещения России от 14.07.2023 № 534 «Об утверждении Перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение»;
3. приказа Минпросвещения России от 26.08.2020 № 438 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным программам профессионального обучения»:
4. постановления Минтруда РФ от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Производство алкогольной и безалкогольной продукции»; «Хлебопекарно-макаронное производство»; «Кондитерское производство»; «Крахмалопаточное производство»; «Производство сахара»; «Производство пищевых концентратов»; «Табачно-махорочное и ферментационное производства»; «Эфиромасличное производство»; «Производство чая»; «Парфюмерно-косметическое производство»; «Масложировое производство»; «Добыча и производство поваренной соли»; «Добыча и переработка солодкового корня»; «Элеваторное, мукомольно-крупяное и комбикормовое производства»; «Торговля и общественное питание»; «Производство консервов».

Программа предусматривает изучение следующих направлений:

1. Основы трудового права
2. Основы физиологии питания, санитарии и гигиены
3. Организация производства предприятий общественного питания
4. Охрана труда
5. Оборудование и технология выполнения работ по профессии

Присваиваемая квалификация: Мойщик посуды

Выдаваемый документ: Свидетельство о профессии рабочего установленного образца

Дополнительная информация

Продолжительность обучения – 140 часов. Календарный учебный график программы (типовой срок обучения) составляет 18 рабочих дней

Особые условия допуска к работе:

1. Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в установленном законодательством Российской Федерации порядке

ВНИМАНИЕ! Практическая подготовка (практика) проводится на предприятии и силами Заказчика