19068 Сыродел-мастер, 5-6 разряды

Тип программы: Профессиональное обучение

Цель обучения:Приобретение слушателями профессиональной компетенции, необходимой для выполнения работ сыродела-мастера

Программа будет полезна для:

• Лиц, желающих получить профессию «Сыродел-мастер»;
• Сыроделов, желающих повысить квалификационный разряд

Форма обучения:Очная, очно-заочная (с применением дистанционных технологий)

Требования к минимальному уровню подготовки слушателей

• Лица, имеющие не ниже среднего профессионального образования

О программе: Программа разработана на основе:

1. Федерального закона от 29.12.2012г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;
2. приказа Минпросвещения России от 14.07.2023 № 534 «Об утверждении Перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение»;
3. приказом Минпросвещения России от 26.08.2020 № 438 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным программам профессионального обучения» (Зарегистрировано в Минюсте России 11.09.2020 № 59784);
4. приказом Минтруда России от 30 августа 2019 г. № 602н "Об утверждении профессионального стандарта "Специалист по технологии продуктов питания животного происхождения"

Программа предусматривает изучение следующих направлений:

1. Основы материаловедения.
2. Охрана труда и промышленная безопасность.
3. Оборудование и технология выполнения работ по профессии.
4. Производственная санитария и охрана окружающей среды

Присваиваемая квалификация:Сыродел-мастер

Выдаваемый документ: Свидетельство о профессии рабочего установленного образца

Дополнительная информация

Продолжительность обучения – 140 часов. Календарный учебный график программы (типовой срок обучения) составляет 1 месяц.

Особые условия допуска к работе:

1. Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в установленном законодательством Российской Федерации порядке.
2. Прохождение инструктажей, обучения и проверки знаний по охране труда

ВНИМАНИЕ! Практическая подготовка (практика) проводится на предприятии и силами Заказчика