Тип программы:Программа повышения квалификации

Цель обучения: Приобретение новых профессиональных компетенций, необходимых для профессиональной деятельности и повышения профессионального уровня в рамках уже имеющейся квалификации

Кому необходимо обучение:

• руководителям учреждений, организаций и предприятий общественного питания;
• руководителям малых предприятий общественного питания, ресторанов и гостиниц;
• руководителям специализированных (производственно-эксплуатационных) подразделений (служб) предприятий общественного питания и гостиниц;
• начальникам отдела (на предприятиях общественного питания и в гостиницах);
• менеджерам ресторанного бизнеса

Форма обучения: Очная, очно-заочная, заочная. В процессе обучения применяются дистанционные образовательные технологии и электронное обучение

Требования к минимальному уровню подготовки слушателей

• Лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование
• Лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование

О программе:

Программа разработана на основе:

1. Федерального Закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации";
2. Приказа Минтруда России от 7 мая 2015 г. № 281н «Об утверждении профессионального стандарта «Руководитель предприятия питания»

Выдаваемый документ: Удостоверение о повышении квалификации установленного образца

Дополнительная информация

Продолжительность обучения – 72 час. Календарный учебный график программы (типовой срок обучения) составляет 9 рабочих дней.