Тип программы:Программа повышения квалификации

Цель обучения: Достижение уровня профессиональных компетенций повара, необходимых для практического применения в профессиональной деятельности

Кому необходимо обучение:

• руководителям детских оздоровительных учреждений различного профиля, их заместителям, отвечающим за организацию питания, специалистам сферы социального питания и всем заинтересованным лицам

Форма обучения: Очная, очно-заочная, заочная. В процессе обучения применяются дистанционные образовательные технологии и электронное обучение

Требования к минимальному уровню подготовки слушателей

• Лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование;
• Лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование

О программе:

Программа разработана на основе:

1. Федерального Закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации";
2. Постановления главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Выдаваемый документ: Удостоверение о повышении квалификации установленного образца

Дополнительная информация

Продолжительность обучения – 144 час. Календарный учебный график программы (типовой срок обучения) составляет 18 рабочих дней.